飲み物がわかる辞典 「エンジェルズティップ」の解説
エンジェルズティップ【angel's tip】
カクテルの一種。リキュールグラスにクレーム・ド・カカオを注ぎ、生クリームをフロートする。マラスキーノチェリーを刺したカクテルピンをグラスの縁に渡す。ショートドリンク。日本では「エンジェルズキッス」の名で知られるが、欧米では一般にこの名が用いられる。食後酒。
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カクテルの一種。リキュールグラスにクレーム・ド・カカオを注ぎ、生クリームをフロートする。マラスキーノチェリーを刺したカクテルピンをグラスの縁に渡す。ショートドリンク。日本では「エンジェルズキッス」の名で知られるが、欧米では一般にこの名が用いられる。食後酒。
［名］(スル)１ 人から受けた礼・贈り物に対して行為や品物で報いること。また、その行為や品物。「地酒を贈って返礼する」２ 仕返しをすること。また、その仕返し。意趣返し。返報。[補説]書名別項。→返礼[...