デジタル大辞泉プラス 「きな粉雑煮」の解説 きな粉雑煮 奈良県とその周辺に伝わる伝統的な正月料理。豆腐、ニンジン、頭芋、コンニャクなどを入れた白味噌仕立ての丸餅の雑煮に、砂糖入りのきな粉の皿を添えて出し、雑煮から取り出した餅をきな粉につけて、安倍川餅のように食する。「大和雑煮」とも。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
