キラキラ丼

デジタル大辞泉プラス「キラキラ丼」の解説

宮城県本吉郡南三陸町の名物料理。ウニ、イクラなど地元の海産物を盛った丼。町内の複数の店舗で提供される。メインの具材は四季にあわせて4種類あり、他の具材も店舗によって異なる。「南三陸キラキラ丼」とも。

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