ギャバロン茶（読み）ギャバロンチャ

デジタル大辞泉

ギャバロン‐ちゃ【ギャバロン茶】

《ギャバはGABA。gamma-aminobutyric acid（ガンマアミノ酪酸）の略。ロンはウーロン茶から》摘み取った緑茶用の茶葉を低酸素・低温で貯蔵したあと製茶したもの。血圧を下げる作用のあるガンマアミノ酪酸を多く含む。→ギャバ

出典　小学館

栄養・生化学辞典

ギャバロン茶

　血圧上昇抑制作用をもつ茶で，わが国で品種改良により得られたもの．

出典　朝倉書店