くずな

精選版 日本国語大辞典

くずな

1. 〘 名詞 〙 魚「あまだい（甘鯛）」の異名。
   1. [初出の実例]「たいらぎのあへ物、くずなの蒲鉾、美食も朝夕の費」(出典：浮世草子・好色盛衰記（1688）三)

出典　精選版 日本国語大辞典

日本大百科全書(ニッポニカ)

クズナ
くずな

硬骨魚綱スズキ目アマダイ科の海水魚であるアカアマダイの地方名で、大阪地方の呼び名である。

［編集部］

[参照項目] | アマダイ

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)