グリセロールリン酸

栄養・生化学辞典

グリセロールリン酸

　C₃H₉O₆P (mw172.07)．α：HOCH₂CH(OH)CH₂OPO(OH)₂，β：(HOCH₂)₂CHOPO(OH)₂．グリセロールの3つのヒドロキシル基のいずれかがリン酸エステル化されたもの．L-α-グリセロリン酸（sn-グリセロール3-リン酸）は解糖やペントースリン酸回路の代謝中間体．β-グリセロリン酸（2-グリセロリン酸），sn-グリセロール1-リン酸は天然にはまれ．

出典　朝倉書店