コンカナバリンA（読み）コンカナバリンエー（英語表記）concanavalin A

改訂新版　世界大百科事典

コンカナバリンA (コンカナバリンエー)
concanavalin A

ナタマメの種子に含まれているタンパク質でD-マンノース，D-グルコースと特異的に結合する。レクチン（一定の糖構造と特異的かつ多価的に結合する特性をもつ）の代表例であり，グロブリンの一種で，アミノ酸配列は決定されている。分子量は10万2000（四量体）で1サブユニット（構成単位）あたりマンガンとカルシウム各1原子を含んでいる。細胞表層のレセプターに結合するが真の生理機能は未知である。
執筆者：宝谷 紘一

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

栄養・生化学辞典

コンカナバリンA

　レクチンの一種で，タチナタマメから得る．単純タンパク質で，単量体の分子量は26k．二量体，四量体として存在する．α-D-マンノース残基，α-D-グルコース残基に親和性がある．

出典　朝倉書店

化学辞典 第2版

コンカナバリンA
コンカナバリンエー
concanavalin A

[別用語参照]レクチン

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」