さつま黒若潮

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

さつまくろわかしお【さつま黒若潮】

鹿児島の芋焼酎。酒名は、横綱・若乃花と朝潮にちなむ。昔ながらの黒麹を使用し、常圧蒸留で造る。仕込み水は霧島山系の湧水。原料はコガネセンガン、米麹。アルコール度数25%。蔵元の「若潮酒造」は昭和43年(1968)創業。所在地は志布志市志布志町安楽。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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