シラレン

化学辞典 第2版

シラレン
シラレン
scillaren

ユリ科カイソウScilla maritimaの球根のステロイド系配糖体(植物心臓毒)の混合物．顆粒状の苦味物質．エタノール，メタノールに可溶，水に難溶，エーテル，クロロホルムに不溶．この混合物を分離すると二つの配糖体，シラレンAとシラレンFが得られる．シラレンA[C₃₆H₅₂O₁₃(692.80)]の構造は，シラレニンとシラビオース(4-O-L-ラムノピラノシル-β-D-グルコピラノース)よりなっている．シラビオースはD-グルコースとL-マンノースからなる二糖．非常に強い苦味をもつ．メタノールからの再結晶により2種類の結晶が得られる．立方晶は融点184～186 ℃，葉状晶は融点208～211 ℃．－71.9°(メタノール)．メタノール，希エタノールに可溶，水に難溶，クロロホルム，エーテルに不溶．シラレンF[C₃₀H₄₀O₁₀(560.64)]はグルコースの配糖体．無晶形粉末．融点165～167 ℃． ＋ 108.7°(メタノール)．水，エタノール，メタノールに易溶，クロロホルム，エーテルに不溶．強心剤として使用されている．[CAS 110003-70-6]

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」