デジタル大辞泉プラス 「シースクリーム」の解説 シースクリーム 長崎県長崎市に本店を置く梅月堂の名物菓子。カスタードクリームを挟んだスポンジケーキの上に、生クリーム、缶詰の黄桃とパイナップルが載ったもの。市内では同様のケーキが「シース」「シースケーキ」などと呼ばれ販売されている。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報