シースクリーム

デジタル大辞泉プラス「シースクリーム」の解説

長崎県長崎市に本店を置く梅月堂の名物菓子。カスタードクリームを挟んだスポンジケーキの上に、生クリーム、缶詰の黄桃とパイナップルが載ったもの。市内では同様のケーキが「シース」「シースケーキ」などと呼ばれ販売されている。

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