スナック食品（読み）スナックしょくひん（英語表記）snack food

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「スナック食品」の意味・わかりやすい解説

手軽に早く食べられる食事のことをスナックといい，この目的に合った食品をスナック食品と呼ぶ。ホットドッグ，ドーナツからインスタントラーメン，ポテトチップスやアイスクリームなど，その種類は多い。概して栄養価は低く，エネルギーは高い。

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