ソースボート

とっさの日本語便利帳 「ソースボート」の解説

ソースボート

レストランカレーを注文すると、皿に盛ったライス舟形をした銀器陶器の器に入れられたカレーが運ばれてくるが、その容器のこと。もとソース入れ。一般の家庭ではあまり使われない。業界では「舟形ソース入れ」とも呼んでいる。

出典 (株)朝日新聞出版発行「とっさの日本語便利帳」とっさの日本語便利帳について 情報