チャウドック（その他表記）Chau Doc

デジタル大辞泉

チャウ‐ドック（Chau Doc）

ベトナム南部、アンザン省の都市。ホーチミンの西約170キロメートル、メコン川の分流の一つであるハウザン川沿いに位置する。メコンデルタの都市の一つで、河港をもつ。クメール人や中国人のほか、イスラム教徒の少数民族であるチャム族が居住。カンボジアとの国境貿易が盛ん。魚醤ぎょしょうの一種ニョクマムの名産地。

出典　小学館