コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

つくねいも

1件 の用語解説(つくねいもの意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉プラスの解説

つくねいも

山口県、愛媛県などで生産されるヤマノイモ粘り気が強く、とろろ酢の物、菓子の材料などに用いる。江戸時代から栽培の記録がある。

出典|小学館
デジタル大辞泉プラスについて | 情報

今日のキーワード

百条委員会

地方自治体が議決により設置する特別委員会の一つ。名称は「地方自治法第100条」に基づく。百条委員会は、地方公共団体の事務に関する調査を行い、関係者への聞き取りや記録の提出を請求、拒否した者には罰則が科...

続きを読む

コトバンク for iPhone

つくねいもの関連情報