ツンベリー管（読み）ツンベリーかん（その他表記）Thunberg's tube

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ツンベリー管
ツンベリーかん
Thunberg's tube

脱気条件下で酵素反応などを測定するための，副室つき気密型試験管。 20世紀初頭の生理学者 T.ツンベリー (ツンベルグ) にちなんで呼ばれる。AとBに反応基質と酵素などの成分を分けて入れ，Cから脱気，グリースを塗ったすり合せ部Dの回転で外部と遮断し，倒立させてAとBの内容を混ぜると反応が始る。脱水素酵素の実験で，メチレン青を水素受容体とした場合などによく用いられた。水素で還元されて無色となったメチレン青は，空気中では再び自動酸化されてしまうが，酸素のないときには無色のままにとどまるので，反応速度が測定できる。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典