デイリーハイスクール英和辞典

デジタル大辞泉プラスの解説

三省堂発行の高校生向け英和辞典。1998年刊行。三省堂編修所編。高校教科書・受験問題を分析して厳選した約1万8000項目を収録。和英付き（約6000語）。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...