トディー

栄養・生化学辞典「トディー」の解説

　(1) やし酒ともいう．ココヤシの花こうを切り，そこから出る樹液もしくはそれを発酵させて作る酒．(2) ウイスキーと砂糖，香料などを湯と混合した飲料．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

スピリッツに甘みを加えて、水で割るスタイルのカクテル。◇湯で割るものはホットトディーとなる。

出典　講談社飲み物がわかる辞典について　情報

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