ノンフライ

デジタル大辞泉 「ノンフライ」の意味・読み・例文・類語

ノン‐フライ

《〈和〉non+fry》油で揚げていないこと。特に、スナック菓子インスタントラーメンなどの製造の際に、油で揚げず、焼いたり、熱風などによって乾燥させたりしたものをいう。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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