ハリヒラタケ（読み）ハリヒラタケ（その他表記）Steccherinum septentrionale

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ハリヒラタケ(針平茸)
ハリヒラタケ
Steccherinum septentrionale

担子菌類ヒダナシタケ目ハリタケ科。エゾハリタケ (蝦夷針茸) ともいう。枯れ木の幹に発生する。傘は柄を欠き，水平に多数重なって大きな塊になる。大型のものは径 15cm以上にもなる。傘の表面には細毛が密生し，生のものは白く，乾くと皺を生じ赤みがかった黄色になる。裏面は長さ6～18mmの細円柱状の突起を密生し，乾くと褐色がかった赤色になる。北海道，本州，九州に産し，北アメリカ，ヨーロッパ，シベリアにも分布する。

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