バンブー（読み）バンブー（その他表記）bamboo

デジタル大辞泉

バンブー（bamboo）

竹。「バンブーダンス」

出典　小学館

飲み物がわかる辞典

バンブー【bamboo】

カクテルの一種。ミキシンググラスにドライシェリー、ドライベルモットを入れステアし、カクテルグラスに注ぐ。ショートドリンク。1889（明治22）年、横浜グランドホテルの支配人、ルイス・エッピンガーが創案したレシピ。日本で最初の創作カクテルとして有名。食前酒。◇英語で「竹」の意。まっすぐに伸びる竹のようにすっきりとした味わいから。

出典　講談社