フルクトース不耐症

栄養・生化学辞典「フルクトース不耐症」の解説

　果糖不耐症ともいう．フルクトースの摂取により悪心，嘔吐，下痢など好ましくない生理的応答をする症状．遺伝的にアルドラーゼBを欠損する場合（アルドラーゼB欠損）にみられる．フルクトースを摂取すると著しい低血糖を起こす．フルクトースを与え続けると，嘔吐，黄疸などを起こして死に至ることもある．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

年齢を問わず、多様なキャリア形成で活躍する働き方。企業には専門人材の育成支援やリスキリング(学び直し)の機会提供、女性活躍推進や従業員と役員の接点拡大などが求められる。人材の確保につながり、従業員を...