ぶぶ漬け（読み）ぶぶづけ

精選版 日本国語大辞典

ぶぶ‐づけ【ぶぶ漬】

1. 〘 名詞 〙 茶漬飯。お茶漬。
   1. [初出の実例]「ぶぶ漬けなと招んで頂かしてよ」(出典：助左衛門四代記（1963）〈有吉佐和子〉二)

出典　精選版 日本国語大辞典

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典

ぶぶづけ【ぶぶ漬け】

茶漬け。◇京都など関西でいう。⇒茶漬け

出典　講談社