プリンセスメアリー（読み）プリンセスメアリー（その他表記）Princess Mary

飲み物がわかる辞典

プリンセスメアリー【Princess Mary】

カクテルの一種。ドライジン、クレーム・ド・カカオ、生クリームをシェークしカクテルグラスに注ぎ、ナツメグをかける。ショートドリンク。1922年2月に行われたイギリスのメアリー王女の結婚式を記念して、ロンドンにある「シローズクラブ」のバーテンダー、ハリー・マッケルホーンが考案したとされる。食後酒。◇ブランデーをベースとするアレキサンダーのバリエーションカクテルであることから、「ジンアレキサンダー」とも言う。

出典　講談社