プリンセスメアリー(読み)プリンセスメアリー(その他表記)Princess Mary

飲み物がわかる辞典 「プリンセスメアリー」の解説

プリンセスメアリー【Princess Mary】


カクテル一種ドライジン、クレーム・ド・カカオ、生クリームをシェークしカクテルグラスに注ぎ、ナツメグをかける。ショートドリンク。1922年2月に行われたイギリスのメアリー王女の結婚式を記念して、ロンドンにある「シローズクラブ」のバーテンダー、ハリー・マッケルホーンが考案したとされる。食後酒。◇ブランデーベースとするアレキサンダーのバリエーションカクテルであることから、「ジンアレキサンダー」とも言う。

出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報