栄養・生化学辞典 の解説 ホスホエノールピルビン酸カルボキシキナーゼ [EC4.1.1.32]その他がある.X-P+オキサロ酢酸&rlarrows;X+ホスホエノールピルビン酸+CO2の反応を触媒する酵素.X-PはGTP(もしくはITP).ATPのものは[EC4.1.1.49]で微生物にある.生理的には糖新生の律速酵素で,糖新生の活性が上昇するときに酵素量が増加する. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報