ミュラートゥルガウ（読み）ミュラートゥルガウ（その他表記）Müller-Thurgau(ドイツ)

飲み物がわかる辞典 「ミュラートゥルガウ」の解説

ミュラートゥルガウ【Müller-Thurgau(ドイツ)】


1882年にスイス北部のトゥルガウ州で、植物学者ヘルマン・ミュラー博士が交配で作り出した、白ワイン用のぶどうの品種。ドイツで広く栽培されるほか、オーストリア、イタリア、オーストラリア、日本でも北海道などで作られる。

出典　講談社飲み物がわかる辞典について　情報

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