リナロオール

化学辞典 第2版

リナロオール
リナロオール
linalool

3,7-dimethyl-1,6-octadien-3-ol．C₁₀H₁₈O(154.25)．リナロールともいう．非環状モノテルペンアルコール．(R)-リナロオールはハッカMentha arvensis油の主成分．そのほか，バラ，ネロリ，ラベンダーなど多くの植物の精油に含まれている．沸点198～200 ℃，114 ℃(3.5 kPa)．0.873．1.467．＋19.3°．スズラン様の香気を有し，化粧品香料に広く使用される．ビタミンEの構成成分である．(S)-リナロオールはセリ科コエンドコロ，そのほかの精油に含まれている．沸点198～200 ℃，85～90 ℃(2.7 kPa)．[CAS 126-90-9]

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」

世界大百科事典（旧版）内のリナロオールの言及

【リナロール】より

…代表的なテルペンアルコールの一つ。リナロオールともいう。3,7‐ジメチル‐1,6‐オクタジエン‐3‐オール。…

※「リナロオール」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」