ロード・アイランド・レッド（読み）ロードアイランドレッド

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ロード・アイランド・レッド[種]【ロードアイランドレッド】

ニワトリの一品種。米国のロード・アイランド州で作出された卵肉兼用種で，光沢ある濃赤褐色の羽毛を有し，体重は雌で約2.8kg。強健で年間産卵数は200個以上。日本での飼育は少ない。
→関連項目ニワトリ（鶏）

出典　株式会社平凡社

デジタル大辞泉プラス

ロードアイランドレッド

鶏の品種のひとつ。アメリカ東部のロードアイランド州で作出された赤褐色の卵肉兼用種で、日本には1904年に輸入された。日本農林規格の指定在来種。

出典　小学館

世界大百科事典（旧版）内のロード・アイランド・レッドの言及

【ニワトリ(鶏)】より

…本種の突然変異種である白色プリマス･ロック種White Plymouth Rockは，肉量を増す目的で白色コーニッシュ種が交配されているため，産卵数は年200個とやや少ないが産卵性に優れ，ブロイラー生産に多用されている。ロード･アイランド･レッド種Rhode Island Red（イラスト）はアメリカ原産の兼用種。単冠が多く，羽装は濃赤褐色。…

※「ロード・アイランド・レッド」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」