エタン酸(読み)えたんさん

日本大百科全書(ニッポニカ)の解説

エタン酸
えたんさん
ethanoic acid

酢酸の別名。系統名でエタンの一方のメチル基をカルボキシ基(カルボキシル基)にかえた構造を表す名称。[編集部]

出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例

世界大百科事典内のエタン酸の言及

【酢酸】より

…脂肪酸の一種で,エタン酸ethanoic acidともいう。化学式CH3COOH。…

※「エタン酸」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

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