栄養・生化学辞典 の解説 カードテンションメーター カードメーターともいう．カードの中へ物体を挿入させ，挿入時の圧力を測定する装置．さらに挿入後の抵抗も通常測定できるように工夫されている．この原理は，カードに限らず多種類のゲルの強度の測定に応用されている． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
