キトール

化学辞典第2版「キトール」の解説

C₄₀H₆₀O₂(572.90)．鯨肝油の不けん化物中に含まれるレチナールの二量体．分子蒸留，クロマトグラフィーなどを経て2種類の異性体キトールAとキトールBが単離される．それ自身ビタミンA作用はないが，熱分解によってビタミンAを生成する．

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」化学辞典第2版について　情報

働き手が自分の働きたい時間に合わせて短時間・単発の仕事に就くこと。「スポットワーク」とも呼ばれる。単発の仕事を請け負う働き方「ギグワーク」のうち、雇用契約を結んで働く形態を指す場合が多い。働き手と企...