キロカロリー（その他表記）kilocalorie

デジタル大辞泉

キロカロリー（kilocalorie）

栄養学で、熱量の単位。1キロカロリーは1000カロリー。記号kcal, Cal　大カロリー。→カロリー2

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

キロ‐カロリー

1. 〘 名詞 〙 ( [英語] kilocalorie ) 熱量の単位。一カロリーの千倍。記号 kcal

出典　精選版 日本国語大辞典

栄養・生化学辞典

キロカロリー

　大カロリーともいう．CGS単位系のエネルギーの単位で，14.5℃の水1kgを15.5℃にする熱量．1kcal＝4.18kJ．

出典　朝倉書店