タンドリーチキン(英語表記)tandoori chicken

大辞林 第三版の解説

タンドリーチキン【tandoori chicken】

インド料理の一。ヨーグルトと香辛料に漬け込んだ鶏肉を、壺形の竈かまど(タンドリー)で焼いたもの。チキン-タンドーリ。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

関連語をあわせて調べる

今日のキーワード

フェロー

イギリスではこの呼称は主として次の3つの場合をさす。 (1) 大学の特別研究員 研究費を与えられ,多くは教授,講師を兼ねる。 (2) 大学の評議員 卒業生から選ばれる。 (3) 学術団体の特別会員 普...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android

タンドリーチキンの関連情報