トルーバルサム

化学辞典 第2版

トルーバルサム
トルーバルサム
tolu balsam

南米産のマメ科Myroxylon toluiferumから得られるバルサム．主成分は，トルーレジノタンノールのケイ皮酸および安息香酸のエステル．黄～赤褐色の粉末で，熱するとバニラのような香気を発する．密度1.2 g cm^－3．1.593～1.595．香料保留剤，薫香料などに用いられる．

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」

栄養・生化学辞典

トルーバルサム

　マメ目マメ科のトルーバルサム［Myroxylon toluiferum］の樹液を水蒸気蒸留して得る精油で，香料として用いる．

出典　朝倉書店

世界大百科事典（旧版）内のトルーバルサムの言及

【トルエン】より

…トルオールtoluol(e)，メチルベンゼンともいう。1835年ごろに天然樹脂トルーバルサムtolu balsamの乾留物から発見されたのが名の由来。ベンゼンによく似た芳香をもつ無色，引火性の液体で，空気中で燃えるとき芳香族化合物特有の黒いすす(煤)を出す。…

【バルサム】より

…カナダバルサムは北アメリカのバルサムモミAbies balsamea Mill.やツガ･カナデンシスTsuga canadensis Carr.からえたもので，レンズの接合剤などに使われる。ペルーバルサムは南アメリカのミロキシロン･ペレイラエMyroxylon pereirae Klotsch.から，トルーバルサムも同属のトルイフェラムM.toluiferum H.B.K.から，コパイバルサムは南アメリカやアフリカのコパイフェラ属Copaiferaから，それぞれえたものである。これらはいずれも香油，香膏として皮膚病の治療に使われる。…

※「トルーバルサム」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」