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ニルギリ Nilgiri

大辞林 第三版の解説

ニルギリ【Nilgiri】

インド南部、ニルギリ丘陵で産する紅茶の銘柄。さわやかな香りと深い味わいを特徴とする。

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

飲み物がわかる辞典の解説

ニルギリ【Nilgiri】


紅茶の銘柄の一つで、南西インド西ガーツ山脈の南部、ニルギリ丘陵に産するもの。12月から翌年1月に摘まれたものが最良とされる。香り高く、また渋みが少なく、すっきりとした味わいが特徴。

出典|講談社飲み物がわかる辞典について | 情報

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