ハダカムギ(裸麦)(読み)ハダカムギ

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

ハダカムギ(裸麦)
ハダカムギ

イネ科の一年草または越年草。西アジア地域原産といわれる。オオムギ (大麦) の一系統で,穎果が内外穎と癒着せず,容易に離れるものである。これに対し穎果が癒着しているものはカワムギ (皮麦) と呼ばれる。

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