コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

バジリコ バジリコ〈イタリア〉basilico

4件 の用語解説(バジリコの意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉の解説

バジリコ(〈イタリア〉basilico)

メボウキの別名。また、その葉。香辛料としてイタリア料理に使用。バジル

出典|小学館
デジタル大辞泉について | 情報 凡例

栄養・生化学辞典の解説

バジリコ

 →バジル

出典|朝倉書店
栄養・生化学辞典について | 情報

世界大百科事典内のバジリコの言及

【メボウキ】より

…バジルまたはバジリコと称し,香辛料や香草として知られるシソ科の一年草(イラスト)。メボウキ属Ocimumはアフリカ,東南アジアから太平洋諸島に50~60種が分布する。…

※「バジリコ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト
世界大百科事典 第2版について | 情報

今日のキーワード

稀勢の里寛

1986- 平成時代の力士。昭和61年7月3日生まれ。中学卒で鳴戸部屋に入門し,平成14年3月初土俵。16年5月新十両,同年11月には18歳4ヵ月で新入幕をはたす。18年7月新三役小結,21年3月新関...

続きを読む

コトバンク for iPhone

バジリコの関連情報