ヒスイカクテル

デジタル大辞泉プラス 「ヒスイカクテル」の解説

ヒスイカクテル

翡翠産地として知られる新潟県糸魚川市のご当地アルコール・ドリンク。翡翠をイメージした色鮮やかなカクテル(全6種)の総称。2014年から市内の複数のバーで提供している。同市産の地酒やぶどうジュースを使用したカクテルで、ベースの地酒(またはジュース)は固定だが、混ぜるリキュールは店舗により異なる。

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