デジタル大辞泉プラス 「ヒスイカクテル」の解説 ヒスイカクテル 翡翠産地として知られる新潟県糸魚川市のご当地アルコール・ドリンク。翡翠をイメージした色鮮やかなカクテル(全6種)の総称。2014年から市内の複数のバーで提供している。同市産の地酒やぶどうジュースを使用したカクテルで、ベースの地酒(またはジュース)は固定だが、混ぜるリキュールは店舗により異なる。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報