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ピオーネ

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デジタル大辞泉プラスの解説

ピオーネ

静岡県浜松市、山梨県甲州市、岡山県、香川県三豊市大分県宇佐市で生産されるブドウ。果皮は紫黒色で、実は巨峰よりも大粒。果肉はしっかりとして、酸味が少なく甘みが強い。昭和30年代に静岡県の伊豆長岡町(現在の伊豆の国市)在住の井川秀雄氏が育成、1971年に「パイオニア」と命名されたが、その後山梨県で「ピオーネ」と改名され、1973年の種苗登録。現在ではほぼ100%が種なしで栽培されており、高級品として贈答用にも人気が高い。

出典|小学館
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