伊豆（読み）イズ

デジタル大辞泉

いず〔いづ〕【伊豆】

旧国名の一。静岡県の伊豆半島および東京都の伊豆諸島にあたる。豆州ずしゅう。
伊豆半島中北部の市。多数の温泉のほか、修禅寺しゅぜんじや天城峠あまぎとうげなど観光資源が豊富。平成16年（2004）修善寺町、土肥とい町、天城湯ヶ島あまぎゆがしま町、中伊豆町が合併して成立。人口3.4万（2010）。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

いずいづ【伊豆】

1. [ 一 ] 東海道一五か国の一つ。古くから温泉と重罪人の流刑地で知られる。鎌倉時代は北条氏、南北朝時代は上杉氏、戦国時代は小田原の後北条氏が支配。江戸初期、伊豆金山が栄え幕府直轄地となる。廃藩置県後、足柄県を経て明治九年（一八七六）伊豆半島部は静岡県に合併、伊豆七島は同一一年東京府に入る。豆州。下国。
2. [ 二 ] 静岡県、伊豆半島中北部の地名。多数の温泉のほか、修善寺や天城峠など観光資源が豊富。平成一六年（二〇〇四）市制。

出典　精選版 日本国語大辞典

日本大百科全書(ニッポニカ)

伊豆（市）
いず

静岡県南東部、伊豆半島の中央部にある市。2004年（平成16）田方(たがた)郡の修善寺(しゅぜんじ)、土肥(とい)、天城湯ヶ島(あまぎゆがしま)、中伊豆(なかいず)の4町が合併、市制施行して成立。西は駿河(するが)湾に臨み、東は伊東市、北西は沼津市、北は伊豆の国市と接する。南東部に天城山や遠笠(とおがさ)山、南に天城峠があり、全面積の80％以上は山林である。中央部を狩野(かの)川が流れ、その支流が発達している。伊豆箱根鉄道、国道136号、414号、西伊豆スカイライン、修善寺道路、伊豆スカイライン、中伊豆バイパスが通じる。また、土肥港からは静岡（清水）港にカーフェリーが就航している。

　おもな産業は、農業、観光であるが、豊かな山林を活かした林業や、海に面する地域ではアジ、サバ、アワビ、サザエやテングサなどの沿岸漁業を行う。農業では、稲作のほか野菜・果樹・花卉(かき)栽培や酪農も盛んで、ワサビ、シイタケが特産物として有名。江戸時代初期、大久保長安(おおくぼながやす)が金山奉行(きんざんぶぎょう)になってから興隆した土肥金山をはじめ、かつては各地に金山があり伊豆金山として栄えた。閉山後の金山跡地を利用した観光施設「土肥金山」がつくられている。

　豊富な観光資源に恵まれ、避暑や湯治(とうじ)、海水浴、磯釣りなどに多くの人が訪れ、観光開発も進んでいる。温泉が各所にわき、桂川の渓谷に沿う大温泉地で空海(くうかい)が発見したとされる独鈷(とっこ)の湯を含む修善寺温泉、駿河湾に面する土肥温泉、天城温泉郷を形成する湯ヶ島、吉奈(よしな)、嵯峨沢(さがさわ)、船原(ふなばら)、月ヶ瀬(つきがせ)など有名な温泉が点在する。古代以来の古刹(こさつ)修禅寺などの史跡、浄蓮(じょうれん)ノ滝、八丁(はっちょう)池、天城峠、船原峠、仁科(にしな)峠などの景勝地が多く、歴史や文学作品の舞台になってきた。夏目漱石(なつめそうせき)の『修善寺日記』、岡本綺堂(おかもときどう)の『修禅寺物語』、川端康成(かわばたやすなり)の『伊豆の踊子』、井上靖(いのうえやすし)の『猟銃』などの作品が有名。市域の一部は富士箱根伊豆国立公園に含まれる。国指定の史跡として、縄文中・後期の祭祀遺構を中心とする上白岩遺跡(かみしらいわいせき)がある。環状列石遺構や配石遺構が検出された。2001年天城山隧道(ずいどう)が道路トンネルとしては初の国指定重要文化財となった。修善寺虹の郷、早霧(さぎり)湖、日本サイクルスポーツセンター、土肥海水浴場、天城高原、1600ヘクタールに及ぶ自然休養林「昭和の森」などがある。修善寺紙、修善寺彫りが名産品。面積363.97平方キロメートル、人口2万8190（2020）。

［編集部］

[参照項目] | 天城山 | 天城峠 | 天城湯ヶ島 | 伊豆金山 | 伊豆の踊子 | 伊豆半島 | 狩野川 | 修善寺 | 修禅寺 | 修善寺紙 | 土肥 | 中伊豆 | 富士箱根伊豆国立公園

[補完資料] | 伊豆市の要覧

静岡県伊豆市位置図

明治時代の修善寺温泉

浄蓮ノ滝

指月殿

旧天城トンネル（天城山隧道）

伊豆
いず

古代国家の行政区域。東海道に属す。680年（天武天皇9）駿河(するが)国の2郡を割いて伊豆国とした。律令(りつりょう)制下では田方(たがた)、那賀(なか)、賀茂(かも)の3郡を管し、国府は田方郡に置かれた。古来配流(はいる)の地とされ、源頼朝(よりとも)の流罪は著名。鎌倉幕府直轄地。堀越公方(ほりこしくぼう)の支配を経て、戦国時代には後北条(ごほうじょう)氏、徳川氏が領有。江戸中期以降は代官江川(えがわ)氏が支配。明治になり韮山県(にらやまけん)、足柄県(あしがらけん)を経て、1876年（明治9）旧伊豆国は静岡県となった。

［川崎文昭］

[参照項目] | 伊豆国

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

改訂新版　世界大百科事典

伊豆［市］ (いず)

静岡県東部，伊豆半島の中央部にある市。2004年4月天城湯ヶ島（あまぎゆがしま），修善寺（しゆぜんじ），土肥（とい），中伊豆（なかいず）の4町が合体して成立した。人口3万4202（2010）。

天城湯ヶ島

伊豆市中央部の旧町。旧田方郡所属。人口7960（2000）。伊豆半島中央部に位置し，狩野川の上流域を占める。東・南・西の三方を天城連山に囲まれて，町の大部分は山林で占められ，杉，ヒノキなどの良材を産出するほか，ワサビ，シイタケの特産がある。狩野川と支流の沖積低地は水田や果樹園に利用されているが，耕地が少なく経営規模が小さいため，年々農業の地位は低下している。富士箱根伊豆国立公園に属し，狩野川の清流に臨むところに温泉が湧出し，湯ヶ島，嵯峨沢，吉奈，月ヶ瀬，船原などの温泉が点在する温泉郷になっている。湯ヶ島温泉は単純泉，セッコウ泉で，泉温は50℃。木下杢太郎，若山牧水，井上靖らの文人に愛され，川端康成の《伊豆の踊子》は湯ヶ島で執筆された。近世初期に金山の開発が行われ，持越鉱山では1978年まで金の精錬が行われた。天城原生林におおわれ，野鳥も多い南部一帯は〈昭和の森〉に指定され八丁池，浄蓮の滝の名勝を中心に観光開発が進められている。

修善寺

伊豆市北端の旧町。旧田方郡所属。人口1万6830（2000）。伊豆半島北部に位置し，伊豆箱根鉄道が通じる。町の中央を狩野川が北流し，大見川，桂川が中心部で狩野川に合流する。桂川の渓谷沿いにある修善寺温泉（弱食塩泉，単純泉。30～82℃）を中心に発展した温泉町で，伊豆山の走湯（はしりゆ），伊豆長岡の古奈（こな）温泉とともに伊豆三湯と呼ばれた。弘法大師の発見と伝えられる独鈷（とつこ）の湯，曹洞宗の古刹（こさつ）修禅寺，源範頼・頼家の史跡などがある。富士箱根伊豆国立公園に属し，西部の達磨山付近には西伊豆スカイライン（2004年無料開放）が走り，キャンプ場，ゴルフ場などが開発されている。東部の大野にサイクルスポーツセンター，瓜生野に江戸初期大久保長安が開き，1965年に閉山した大仁（おおひと）金山跡がある。耕地は少なく，酪農やミカン，シイタケの栽培が行われる。

土肥

伊豆市西端の旧町。旧田方郡所属。人口5478（2000）。伊豆半島西海岸の北部に位置し，西は駿河湾に臨む。北，東，南の三方を達磨山などの山々に囲まれ，町域の大部分を山林が占める。土肥温泉（セッコウ泉，57℃）を中心にした温泉と海水浴の町で，温泉は江戸初期に土肥金山の採掘中湧出し，〈まぶの湯〉と呼ばれた。1577年（天正5）発見された金山は慶長年間（1596-1615）に代官大久保長安の管理に置かれ，慶長小判の地金も精錬されたが，1690年（元禄3）に休山となった。1917年土肥金山会社の手で再開されたが，68年閉山した。かんきつ類やビワなどの果樹，カーネーションなどの花卉，野菜などの園芸農業が盛んであり，土肥港を中心に沿岸漁業も行われる。土肥峠（585m）を越えて国道136号線が通じ，沼津港との間に船便もある。

中伊豆

伊豆市東端の旧町。旧田方郡所属。人口8313（2000）。伊豆半島中央部に位置する。町の南部は伊豆地方最高峰の万三郎岳（1405m）を主峰とする天城連山がそびえ，年間2500mm以上の多雨地帯であり，天城国有林が広がる。町の中央部を大見川が北流して狩野川に注ぐ。町域の大部分は山林で，ワサビ，シイタケが栽培され，大見川と支流の低地では稲作が行われている。伊豆スカイラインの開通（1964），白岩（しらいわ）温泉（単純泉，セッコウ泉，43℃）の湧出（1963）などもあって観光開発も進んでいる。大見川下流域には縄文中・後期の上白岩遺跡（史）があり，環状列石遺構をもつ。
執筆者：萩原 毅

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」