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ピニャコラーダ 〈スペイン〉piña colada

飲み物がわかる辞典の解説

ピニャコラーダ【piña colada】


カクテルの一種。ラム、パイナップルジュース、ココナッツミルクをシェークし、クラッシュドアイスを入れたグラスに注ぐ。カクテルピンに刺したパイナップルとマラスキーノチェリーを飾る。ロングドリンク。ベースをウォッカに替えるとチチになる。◇「piña」も「colada」もスペイン語の単語だが、米国でつけられた名称とされる。スペイン語で「裏漉しされたパイナップル」の意。

出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報

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