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ファッジ ファッジfudge

翻訳|fudge

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

ファッジ【fudge】

ソフトキャンディーの一種。砂糖・バター・生クリームなどを煮詰め、冷まし固めて作る。

出典|講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について | 情報

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