飲み物がわかる辞典 「フランスワイン」の解説
フランスワイン
フランス産のワインの総称。地区によって気候、土壌が異なり、土地ごとの風土に合ったぶどう品種で個性豊かなワインがつくられる。生産量でイタリアと首位を競い、南西部のボルドー、中東部のブルゴーニュ、南部のコート・デュ・ローヌ、中部のロワール地方などが良質なワインの産地として知られる。ワインなどに表示するフランスの原産地呼称にAOCがある。
Sponsored by 
フランス産のワインの総称。地区によって気候、土壌が異なり、土地ごとの風土に合ったぶどう品種で個性豊かなワインがつくられる。生産量でイタリアと首位を競い、南西部のボルドー、中東部のブルゴーニュ、南部のコート・デュ・ローヌ、中部のロワール地方などが良質なワインの産地として知られる。ワインなどに表示するフランスの原産地呼称にAOCがある。
夏の暑さに体が慣れること。数日から数十日間で起こる短期暑熱順化と、数年または数世代にかけて起こる長期暑熱順化とがある。→寒冷順化[補説]近年では、冷房設備の普及にともない短期暑熱順化が起こりにくくなっ...