飲み物がわかる辞典 「フランスワイン」の解説
フランスワイン
フランス産のワインの総称。地区によって気候、土壌が異なり、土地ごとの風土に合ったぶどう品種で個性豊かなワインがつくられる。生産量でイタリアと首位を競い、南西部のボルドー、中東部のブルゴーニュ、南部のコート・デュ・ローヌ、中部のロワール地方などが良質なワインの産地として知られる。ワインなどに表示するフランスの原産地呼称にAOCがある。
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フランス産のワインの総称。地区によって気候、土壌が異なり、土地ごとの風土に合ったぶどう品種で個性豊かなワインがつくられる。生産量でイタリアと首位を競い、南西部のボルドー、中東部のブルゴーニュ、南部のコート・デュ・ローヌ、中部のロワール地方などが良質なワインの産地として知られる。ワインなどに表示するフランスの原産地呼称にAOCがある。
［名］(スル)１ 別の衣服に着替えること。特に夏冬の季節に応じて改めること。平安時代には、陰暦4月1日、10月1日に行われた。江戸幕府では、このほかに5月5日・9月9日などにも着替える定めがあった。現...