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メバチマグロ

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朝日新聞掲載「キーワード」の解説

メバチマグロ

世界中の温帯から熱帯の海域に分布し、体長2メートル、重さ150キロ以上になる。主に刺し身に利用される。国内で昨年供給されたマグロ類では、キハダマグロ(12.9万トン)に次ぐ12.6万トン。

(2012-10-07 朝日新聞 朝刊 1社会)

出典|朝日新聞掲載「キーワード」
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