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レジスチン

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栄養・生化学辞典の解説

レジスチン

 脂肪細胞が分泌するアディポカインの一つで,インスリン抵抗性を上昇させる活性があるとされる.肥満によって分泌が上昇し,糖尿病の原因の一つと考えられているが反論もある.

出典|朝倉書店
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