栄養・生化学辞典 「レジスチン」の解説 レジスチン 脂肪細胞が分泌するアディポカインの一つで，インスリン抵抗性を上昇させる活性があるとされる．肥満によって分泌が上昇し，糖尿病の原因の一つと考えられているが反論もある． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
