七分搗き（読み）シチブヅキ

デジタル大辞泉「七分搗き」の意味・読み・例文・類語

玄米をついて、外皮の7割程度を取り去ること。また、その米。
[類語]精米・精白・精麦・精しらげる・搗つく・半搗き

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