上清

栄養・生化学辞典の解説

　上澄ともいう．懸濁していた物質が重力や遠心力によって沈殿した上部の透明な液体の部分．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

二十四節気の一つであるが，二至 (夏至，冬至) ，二分 (春分，秋分) の四季の中央におかれた中気。夏至は太陰太陽暦の5月中 (5月の後半) のことで，太陽の黄経が 90°に達した日 (太陽暦の6月 ...