大辞林 第三版の解説
シャンタン【上湯】
〔中国語〕
中国料理で、上等なスープのこと。
東京都新宿区歌舞伎町にある、ホストやホステスが書店員として接客する書店。歌舞伎町でホストクラブを運営するスマッパグループの事務所1階にあるイベント・カフェスペース｢jimushono1kai｣に併設さ...
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