上膳据膳（読み）アゲゼンスエゼン

デジタル大辞泉

あげぜん‐すえぜん〔‐すゑゼン〕【上（げ）膳据（え）膳】

自分は座ったままで、食膳を出してもらい、食事がすんだら膳を取り下げてもらうこと。またそのように、すべてのことを他の人にしてもらって、何もしなくてよい境遇。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

あげぜん‐すえぜん‥すゑゼン【上膳据膳】

1. 〘 名詞 〙 食膳を整えて人に供し、食事が済んでから、膳を取り下げること。転じて、自らはそのようなことをせずにすむ境遇。
   1. [初出の実例]「御殿女中に上げ膳据え膳させていてよぉ」(出典：助左衛門四代記（1963）〈有吉佐和子〉二)

出典　精選版 日本国語大辞典