久米仙(読み)くめせん

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「久米仙」の解説

くめせん【久米仙】

沖縄泡盛常圧蒸留で造る酒。一般酒「グリーンボトル」、古酒「ブラック」などがある。原料はタイ米、黒麹。アルコール度数25%、30%など。蔵元の「久米仙酒造」は昭和27年(1952)創業所在地は那覇市字仲井真。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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