今半本店

デジタル大辞泉プラス 「今半本店」の解説

今半本店

東京都台東区浅草にある日本料理店。すき焼き名物。1895年、割烹として創業。名称は初代店主、相澤半太郎の名にちなむ。戦前店舗は「今半御殿」と呼ばれるほどの華やかさを誇ったが、東京大空襲により消失。戦後再建。都内に5社ある「今半」の名を冠したすき焼き店のルーツとなる店。

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